طريقة عمل السويسرول سهلة وبسيطه

المقادير......5 بيضات +فانيليا..............تلات اربع كوب
سكر......يضربووووووو جيداااا اما بالفود بروسيسور او المضرب السلك الى ان
يتقل الخليط ثم ضعى علي هذا المقدار كوب مليان شوية دقيق.. وملعقتين بيكنج
بودر وذرة ملح.........................................وقلبيه م بخفة الى
ان يتجانسو وتكونى مجهزة صينية اللى زى بتاعة الجلاش وافردى عليها ورقة
الومنيوم او ورق زبدة وادهنيها زبدة او سمنة وقومى صبة المقدار فى الصينية
وافردى المقدار فى الصينية وتكونى مسخنة الفرن على المتوسط انا عندى الفرن
باعملة على 350درجة او حسب ما بتسوى الكيك فى
فرنك.......................................وبعد 10 دقائق بصى على الفرن
لو كانت دهبى وحسسى عليها بايدك خفيف انها تكون استوت ما تكونش طرية لسة
ماستوتش يعنى زى الكيك الاسفنجى تقريبا وبعدين وهى سخنة بعد ماتطلعيها من
الفرن تشيلى الصينية تدحرجيها شوية شوية على الرخامة وتلفيها بالفويل او
تحطى فوطة نضيفة صغيرة من بتوع المطبخ وافرديها عليها ثم لفى الكيك بيها
وبتكون الفوطة جواها لفيها كويس وحطيها فى كيس واتركيا شوية لتبرد ثم
فكيها وافرديها وشيلى الفوطة من جواها وبعدين احشيها باى نوع مربة او
كريمة ولفيها تانى زى الاسطوانة....... وقطعيها ترنشات وممكن بتخليها
الاسطوانة زى ماهى وتلفيها كويس فى كيس نايلون حتى لا تنشف وحطيها فى
الفريزر لحين الاستعمال والله سهلة جداااا بس موش عارفة كدة قدرت اوصلها
لكم ولا لاء؟؟؟؟؟؟بس لو فيه اى استفسار انا تحت امركم!!!!!

» طريقة عمل الغُريّبة
» طريقة تزيين الفرولة
» طريقة عمل النجرسكو
» طريقة عمل الفراخ المحشية ارز
» طريقة عمل بسكوت اللوز